「啊，有蜻蜓。」
騎著單車的少女一時晃了神，迎面撞上從轉角衝出的少年，車籃裡的醬油瓶也順勢掉進一旁的水溝。
「對……對不起！你沒事嗎？有沒有受傷！？」少女拋下單車，焦急地詢問被撞倒的少年，看起來就像隻受驚的小動物。
「我…我沒事，姊姊你呢？」
比少女個頭更嬌小的少年摸了摸頭，目光找到了被撞飛的醬油瓶，心中頓時放下一塊大石。
沒錯，眼尖的少年早早發現了這罐含有毒素的醬油，充滿正義感的他絕不能坐視少女為其所害。於是放出蜻蜓、奮力一躍，寧願受點皮肉之苦也要將少女從危機中拯救出來……
當然，少年此時沒有想到，接下來等著他的是一份意想不到的大禮……而那又是另一個故事了。
醬油可以造就一段意外的邂逅，卻也能使你我不禁眉頭一皺。
這樣有問題的醬油嚴重影響了大眾的消費信心，估計在一定時間內將會改變大量「外食族」的消費習慣。
這樣有問題的醬油嚴重影響了大眾的消費信心，
估計在一定時間內將會改變大量「外食族」的消費習慣。
估計在一定時間內將會改變大量「外食族」的消費習慣。
但等到熱潮一過，我們是否還會記得醬油裡曾含有這樣的危險物質？不，臺灣民眾是健忘的。
「好了傷疤便忘了痛」，是我們的優點也是缺點。在檢驗單位老是「慢半拍」的情況下，倘若我們不對自己的飲食習慣想想辦法，就很難避免再一次成為某某事件的受害者。
而在臺灣仰賴外食的人究竟有多少呢？根據一些資料所述，有33.74%的民眾一週外食的日子超過四天，而一週內每天都外食的人竟也高達近16%，當中尤以15~24歲的年輕族群為甚，這個數字實在高得驚人。
國人由於生活忙碌，或因工作、或因學業，對外食的依賴率極高。加上臺灣人勤勉務實的性格，使許多人紛紛從事小吃攤販的經營，便宜又美味的各式攤販早已離不開我們的生活。
正如知名的蔬果汁廣告所質疑：你今天吃的蔬菜足夠嗎？
蔬果維繫著人體一天所需的營養，對於維持健康相當重要。
可想而知是不夠的。
外食為了吸引消費者，食物的營養價值大多不是第一考量，它們普遍缺少蔬菜、並添加了太多的調味料、口味過重且不健康。
其實絕非所有的小吃攤販都有問題，許多店家是在不知情的情況下使用了這種醬油。然而一些太油、太鹹、加了太多味精與鹽的外食，的確一直在威脅著我們的健康，部分較惡質的店家為了賺錢可謂無所不用其極，你我的健康自然不在他們的考慮範圍之內。
這種看起來閃閃發光，像加了螢光劑的食物感覺格外危險。
最近幾年，黑心食品的消息不斷爆出，杯具的是，你永遠不知道那些外食裡加了些什麼。某些食品在問題爆出以前，早就不知被我們吃下了多少，而最根本的防治方法想必只有一個
─ 親自下廚。
在檢驗機關的效能沒有顯著改善的情況下，試著降低自己的外食率、或許才是維持健康飲食的不二法門。
媽媽做的菜蘊含了母愛，自己做的菜則蘊含了對自己的愛，讓我們一起動手做吧！
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