然而酒類的熱量其實不小，談笑間三杯黃湯下肚，助興之餘還帶給我們額外負擔。也因此，有些較為在意飲食卡路里的民眾，會去選擇所謂零卡的酒精飲料。
可是，你知道嗎？正所謂：「有一好，無兩好！」這種零卡酒精飲料可能比一般酒品還要使人易醉......
這項衝擊性的發現，是由美國北肯塔基州大學(Northern Kentucky University)的研究員塞席爾．馬爾辛斯基(Cecile Marczinski)所提出的。
馬爾辛斯基找來了16名男性及女性作為他的實驗對象。首先，受實驗者們會飲用混合了一般柑橘汁的伏特加，這邊的柑橘汁是屬於正常含糖的軟性飲料。接著即以儀器來測定吹氣中酒精濃度，以及調查受外在刺激的身體反應速度。最後則是請協助實驗者自我評價酒醉的程度到哪裡。
接著則是飲用混合了零卡果汁的伏特加。之後的測定與實驗也與上述的項目、步驟等一樣。
結果，竟然是喝了零卡果汁伏特加的這組吹氣酒精濃度較高！而且飲用混合正常含糖果汁的這組，在自我評價的部份是更為貼近現實酒醉情況。
對於這種現象，馬爾辛斯基解釋道：「口味偏甜的酒其中含的糖類，會使酒精吸收的速度發生遲緩作用。而當其中的糖類被以人工甘味料進行替代，成為零卡酒品後，酒精吸收的速度自然會較為迅速。」
也就是說，擔心熱量而選擇不含糖零卡酒品的消費者，反而可能去危及其他更多更嚴重的健康問題，實在教人得不償失。
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WUZO Studio 2013/02/08
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